🍷 Onze Wijnproeverijen  2025

Welkom bij een nieuw seizoen vol smaakvolle ontdekkingen! Laat je verrassen tijdens een van onze gezellige wijnproeverijen, begeleid door enthousiaste wijnkenners Ilja, Lea en Esther. Elke proeverij heeft een eigen thema en sfeer – van zomers licht tot winterwarm en van klassieke stijlen tot feestelijke bubbels.

☀️ Zomerse Wijnproeverij

📅 Zondag 10 augustus | 🕒 15.00 – 17.00 | 💶 € 35,00 p.p. | ✨ Gegeven door Esther
📍 Locatie: Bruijn Café

Zin in een ontspannen zomermiddag vol smaak, gezelligheid en zonovergoten wijnen? Tijdens deze speciale wijnproeverij neemt Esther je mee langs een zorgvuldig samengestelde selectie van frisse, fruitige en verrassende wijnen die perfect passen bij het seizoen.

Wat kun je verwachten?

• 🍷 Een gevarieerde selectie zomerse wijnen

• 🌞 Een ontspannen, informele en leerzame sfeer

• ✨ Deskundige uitleg van Esther over geur, kleur en smaak

• 🥂 Leuke ontmoetingen met andere wijnliefhebbers

• 🍽 Kleine hapjes, verzorgd door Bruijn Café

Of je nu net begint met wijnproeven of al jaren geniet van een goed glas: dit is een middag vol genieten, ontdekken en gezelligheid.

📧 Inschrijven: gewoongezellig@bruijn-cafe.nl

🛢️ De Proefton – Oude Wereld vs. Nieuwe Wereld

📅 Vrijdag 5 september | 🕢 19.30 – 21.30 | 💶 € 27,50 p.p. | ✨ Gegeven door Esther
📍 Locatie: Drankenkabinet winkel

We trappen onze maandelijkse ‘Proefton’ wijnavonden af met een klassieker: Oude Wereld vs. Nieuwe Wereld. Zes wijnen, twee stijlen, één gezellige avond.

Tijdens deze tasting ervaar je het verschil tussen traditie en innovatie: van elegant Bourgogne tot uitbundige Zuid-Afrikaanse shiraz. Allemaal onder deskundige begeleiding – met natuurlijk wat lekkers erbij.

Wat kun je verwachten?

• 🍷 6 zorgvuldig geselecteerde wijnen

• 🛢️ Proeven aan de ton – staand of op een barkruk

• 🧀 Hartige hapjes

• ✨ Leerzame maar luchtige uitleg door Esther

🎟️ Aanmelden: www.drankenkabinet.nl/agenda

🍾 De Proefton – Bubbels!

📅 Vrijdag 3 oktober | 🕢 19.30 – 21.30 | 💶 € 27,50 p.p. | ✨ Gegeven door Esther
📍 Locatie: Drankenkabinet winkel

Het najaar begint feestelijk met deze bruisende editie van de Proefton: een avond vol mousserende wijnen! Van frisse cava’s en verfijnde crémants tot verrassende bubbels van onbekende huizen – en wie weet zelfs champagne.

Wat kun je verwachten?

• 🍷 6 mousserende wijnen rond het thema “bubbels”

• 🧀 Plankje met kaas, vlees, brood en nootjes

• 🛢️ Proeven aan de ton – lekker informeel

• ✨ Toelichting op stijl, herkomst en productie

Of je bubbels spaart voor speciale gelegenheden of ze op dinsdag drinkt – deze avond bruist!

🎟️ Aanmelden: www.drankenkabinet.nl/agenda
Vol = vol, dus wees op tijd!

🔥 Winterse BBQ & Wijnparels

📅 Vrijdag 17 oktober | 🕢 19.30 – 22.00 | 💶 € 49,50 p.p. | ✨ Gegeven door Lea & Frits
📍 Locatie: Drankenkabinet winkel

Een warme, smaakvolle avond vol karakter, topwijnen en winterse gerechten. Verwacht een culinair festijn met 4 BBQ-hapjes, afgestemd op 7 unieke wijnen van gerenommeerde huizen zoals Antinori, Aaldering en Coppola.

Wat kun je verwachten?

• 🥂 Welkomstdrankje bij binnenkomst

• 🍽 4 verfijnde winterse BBQ-hapjes

• 🍷 7 exclusieve wijnen, zorgvuldig geselecteerd

• ✨ Verhalen achter de flessen, druiven en combinaties

Laat je meenemen op een smaakreis van subtiel en elegant naar krachtig en kruidig, begeleid door gepassioneerde wijnkenners Lea & Frits.

🎟️ Reserveren via: www.drankenkabinet.nl/agenda
Beperkt aantal plaatsen – reserveren aanbevolen!

🦌 Wild & Wijn Spijs Proeverij

📅 Zondag 2 november | 🕒 15.30 – 18.00 | 💶 € 44,50 p.p. | ✨ Gegeven door Esther
📍 Locatie: Drankenkabinet winkel

De herfst is hét seizoen voor rijke smaken. Tijdens deze middag proef je hoe wild en wijn elkaar perfect aanvullen. Van fazant tot hert – elke gang vertelt een verhaal.

Wat kun je verwachten?

• 🍽 4 verfijnde wildhapjes (incl. dessert)

• 🍷 7 wijnen met karakter, geselecteerd i.s.m. De Boterlap Ermelo

• ✨ Begeleiding door Esther: wijn-spijs uitgelegd met passie

• 🌿 Sfeer en smaken van het seizoen

Van fluweelzacht tot krachtig en kruidig – deze middag is een feest voor je smaakpapillen.

🎟️ Inschrijven: www.drankenkabinet.nl/agenda
Beperkt aantal plaatsen – wees er op tijd bij!

❄️ De Proefton – Winterse Wijnen & Volle Smaken

📅 Vrijdag 7 november | 🕢 19.30 – 21.30 | 💶 € 27,50 p.p. | ✨ Gegeven door Lea
📍 Locatie: Drankenkabinet winkel

Op zoek naar diepgang, warmte en comfort in je glas? Tijdens deze winterse editie van de Proefton proef je zes wijnen die perfect passen bij koude dagen en knusse avonden.

Wat kun je verwachten?

• 🍷 6 wijnen met body, kruidigheid, hout en karakter

• 🧀 Een goed gevulde borrelplank

• 🛢️ Proeven aan de ton – in een gezellige setting

• ✨ Verhalen achter de wijn en waarom ze passen bij het seizoen

Een avond voor liefhebbers van stevig rood, vol wit en winterse gezelligheid.

🎟️ Aanmelden: www.drankenkabinet.nl/agenda
Vol = vol – dus wees er op tijd bij!

👥 Privéproeverij op maat

Wil je liever een proeverij in besloten kring? Dat kan!

Vanaf 8 personen verzorgen wij een exclusieve wijnproeverij, afgestemd op jouw wensen. Kies zelf het thema of laat ons iets verrassends samenstellen.

💶 € 34,50 p.p.
📞 Interesse? Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.